Нет, сведения об ответственности располагаются перед сведениями об издании. Сведения об ответственности могут располагаться после сведений об издании лишь в том случае, если в подготовке именно данного издания приняли участие новые лица или организации и это оговорено в издании.
Вы написали все правильно.
Ответ Вы найдете в словарях.
Верно: Элементы, не учтенные в спецификации, но необходимые для монтажа.
Можно называть все иерархически подчиненные элементы перечня подпунктами, но при этом в каждом случае при ссылке на них нужно указывать точное название такого подпункта.
Такое употребление некорректно.
Правильно: Поступление этого элемента с пищей зачастую ограниченно.